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●今年一番の寒さが
旦松です。
先に書かせて頂きます。

お休みありがとうございました。

今年もあと半月あっという間の一年でしたが、色々なことがありました。

今朝は岡山の各地で今年一番の寒さがニュースで流れていました。東京ではあられが降ったり、横浜では、初雪がふり、北海道ではホワイトアウトで車の事故が多発、大変な一日だったようです。

午前中の火造りは、牛刀の下打ちを、させてもらいました。

お昼少し前に親方がご贔屓にされてる魚屋さんが来られ、甘えて今日も好物を買って頂きました。ありがとうございました。

明日も怪我過ちの無いように励みたいと思います。
お疲れさまでした。

2021/12/14(Tue) 旦松


●火造り
旦松です。
先に書かせて頂きます。
お休みありがとうございました。

今朝もよく冷えました。

温度計も一桁を表示してます。

お昼までレギュラーサイズの包丁の下打ちをさせてもらいました。

午後は、焼き入れの準備で、刻印を打ち、歪を取ってから、仮の刃を付けて、ベルトサンダーでかたちを整え、藤原鉄工所さんで中子をプラズマでカットしていただきます。

定時を迎えるまでの時間に、小ささ包丁の中子を仕上げるため、カットのあとを華麗に整える作業の準備ができました。

3時のお茶の時間に魚屋さんが来られたので、今日も好物を買って頂けました。ありがとうございました。

我が家に戻り風呂で温まり汗を流したら、外はもう真っ暗です。

時計を見ると、まだこんな時間だった。と思うこの頃です。

明日から牛刀の下打ちを指示していただきました。ササの刃包丁もサイズを上げて叩かせてもらえます。

怪我過ちの無いように励みたいと思います。
お疲れ様でした。

2021/12/07(Tue) 旦松


●休み明け
旦松です。
先に書かせて頂きます。
おやすみありがとうございました。

午前中は、レギュラーサイズの包丁の下打ちをしました。

先週親方が藤原さんに、手配して下さった材料が届いていましたので火造りができました。ありがとうございました。

昼ごはんに帰る時に親方よりお給料を頂きました。ありがとうございました。

午後は小ささ包丁のかたちを削り出しました。

刻印が終わり、歪を取るところで、定時を迎えました。

雨が強く振り始めましたので、帰ってシャワーで温まりました。

明日も気を引き締めて仕事をしたいと思います。お疲れ様でした。

2021/11/30(Tue) 旦松


●火造り
旦松です。
先に書かせて頂きます。

おやすみありがとうございました。

いよいよ冬に入りますね。と言っても11月後半ですから、遅いくらいです。

午前中は、ひらめ打ちを終えた包丁の仕上げ打ちに入りました。

お昼前に魚屋さんが来られたので、またまた親方より好物をかっていただけました。ありがとうございました。

早速晩の食卓にのりました。ご馳走様です。

火造りをした午前中は、工場の中は暑いくらいですが、午後は余熱があるとはいえ、川から入る風が冷たく感じました。

午後はひたすら次の焼き入れの準備に集中しました。

少しづつですが、焼入れできる包丁の箱が増えていきます。

明日も気を引き締めて、仕事に励みたいと思います。
お疲れ様でした。

2021/11/23(Tue) 旦松


●年末賞与
旦松です。
先に書かせて頂きます。

おやすみありがとうございました。

午前中は、包丁の下打ちをさせて頂きました。

お昼前に親方より声をかけて頂き、魚屋さんから、活きてるセイコ蟹を好物と共に買って頂きました。

御馳走様でした。

帰宅前には、年末賞与を直々頂きました。妻が目を丸くして喜んでくれました。心からお礼申し上げます。ありがとうございました。

ニュースで寒気が降りてくる日が近いと報道していました。毎日朝以外は過ごしやすい気温も間もなくお別れなんでしょうか?

中子の仕上がった包丁は、工場長に確認して頂き、パス出来れば焼き入れの数が増えてゆきます。

明日も気を引き締めて仕事に励みたいと思います。

お疲れ様でした。

2021/11/16(Tue) 旦松


●歪取り終わりました。
旦松です。
先に書かせて頂きます。
連休ありがとうございました。

今朝は、工場長の向で、焼戻しの終わった包丁の歪み取りの油を拭き取る仕事をさせてもらいました。

全て終了したあとは、手持ち砥石の面を直す仕事をさせてもらいました。

午後も、天然砥石の面を直す仕事をさせてもらいました。

終わったら、包丁に仮の刃を付けていく仕事をさせてもらいました。

お茶の後に、魚屋さんが来られて、今日も、親方より好物を沢山買って頂きました。ありがとうございました。
今夜の食卓は品数が増えて、好物を目の前に妻の笑顔も倍増です。御馳走様でした。
日毎に寒くなってきました。明日も気を引き締めて仕事に努めたいと思います。
お疲れ様でした。

2021/11/09(Tue) 旦松


●明日は焼入れです。
旦松です。
明日焼入れをする為に、午後は一番でブラシを当てる仕事をさせて頂きました。

3時のお茶の時におかげのある和菓子をご馳走になりました。お茶の後は、小刀の仕上げをしました。ブラシを当てるところで、定時を迎えましたので、明日一番でブラシを当てさせてもらいます。

昨日は、親方より買って頂いた、セイコ蟹を妻と食べました。何時も気にかけて頂き、妻と喜んでいます。御馳走様でした。

いよいよ冬に入りますね。お疲れ様でした。

明日も、怪我や過ちの無いように励みたいと思います。

2021/11/04(Thr) 旦松


●火造り再開です。
旦松です。
先に書かせて頂きます。
今朝、工場長に確認してもらいながら、久し振りに火造りをさせて頂きました。

先日、親方の依頼を受けて藤原社長様が、ベルトハンマーのメンテナンスをしてくれましたので、動きも快調でした。ありがとうございました。

午後は、来週の焼入れを控えてますので、できる物を増やしていき、工場長の段取り選別に合格出来るように半分程仕上がったところで、本日終了でした。

明日は、工場の連休なので、工場長と5時に上がらせてもらいました。

早くも来週は、11月に入ります。
インフルエンザワクチンも出来ると良いのですが?

早めに行ってみようと思っています。
お疲れ様でした。



2021/10/29(Fri) 旦松


●歪取り終わりました。
旦松です。

先に書かせて頂きます。
穏やかな一日、午前中に焼入れの終わった包丁の歪取りが終わりました。

午後は、次の焼入れの準備に励みました。

お茶の時間は、明日から始まる火造りの段取り等を指示していただき、来週は次の焼入れが決まりました。

今日は、お給料を頂きました。
妻の笑顔が浮かびました。ありがとうございました。

明日も元気に、怪我過ちの無いように励みたいと思います。
お疲れ様でした。

2021/10/28(Thr) 旦松


●コミュニケーション
旦松です。
先に書かせて頂きます。
今日も黙々と焼入れの準備をすすめました。
工場長のチェックをお願いできる包丁が60丁程仕上がりました。

3時のお茶の時間は、親方、藤原鉄工所社長様、工場長と賑やか和やかなコミュニケーションの時間をご一緒させてもらえました。

準備の進行の指示も頂け、明後日からは、火造りも仰せつかりました。

明日は、火曜日に焼き入れた包丁の歪取りの指示も頂けましたので、怪我過ちの無いように、工場長の相方をさせて頂きます。

お疲れ様でした。

2021/10/27(Wed) 旦松




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[ 管理者:鍛冶や方丈記 著作:じゃわ 画像:牛飼い ]